乳清蛋白和大豆蛋白的本质区别是原料不同，乳清蛋白是牛乳中分离提取出来的，而大豆蛋白是从大豆中提取的，大豆蛋白中不含有免疫球蛋白、乳铁蛋白等免疫活性物质，所以在提高免疫力方面，乳清蛋白效果更明显。
大豆蛋白的原料值得推敲，得先确定是否存在转基因问题， 而纽特舒玛的乳清蛋白是从牛乳中分离提取出来的珍贵蛋白质，无需担心大豆的转基因问题，不过需要宝宝对鲜奶和鱼类不过敏才能吃乳清蛋白，不然有的孩子有可能会过敏。
