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家常土豆片的做法有哪些？

2025-03-17 01:56:14

推荐回答（1个）

回答1：

前言
家常菜就是要做出家人的味道，或是许他没有华丽的外表，或许他没有大厨的口感，但是只要家人爱吃那就是最好的菜。
材料
主料：土豆1个、青椒1个、西红柿1个；
辅料：油适量、盐适量、蚝油1勺、生抽1勺、老抽半勺
家常土豆片
1
准备做菜所需的食材
2
土豆去皮清洁干净，切成土豆片
3
切好的土豆片，用水冲一下浸泡在清水中备用
4
西红柿如图切块
5
青椒切成块
6
锅加热倒入食用油，下入青椒翻炒
7
加入土豆片
8
加入西红柿
9
所以调料一起加半汤勺水搅拌均匀
10
把调料汁倒入锅中
11
翻炒均匀至熟就可以了
小贴士
1.土豆切片后泡入清水中是因为土豆放置会氧化变色
2.调料可根据自己口感做调适

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