（1）用浓溶液稀释配置一定溶质质量分数的溶液的步骤是：
a．计算：照配置要求计算出所需要的溶质和溶剂的体积；
b．量取：利用刻度吸管（量筒和滴管）吸取需要溶质的体积
c．稀释，将浓溶液转移到烧杯中，加水稀释，用玻璃棒搅拌至均匀即可；
d．装瓶存放：将配得的溶液转移至试剂瓶中，贴好标签；
故答案是：（1）①玻璃棒；②量取
（2）金属铜具有良好的导电性金属铜可用作导线，碳酸氢钠受热易分解所以可制发酵粉增强蛋糕或馒头的松软度．故答案：导电性；发酵粉．
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