头层牛皮是牛身上的皮,表面有原始的皮肤特征,头层皮又要按等级区别,最好的是全粒面皮,再其次是修面皮,再其次是软面皮,最次的就是碎皮。二层牛皮是牛皮横切分成两层甚至三层中的第二层牛皮,后期再覆以PVC、PU材料进行重新粘合做成皮革,适合制作为中低档皮革制品,看上非常有档次,外观可以做的和头层皮相当无几,它仍然保持牛皮的特性,但耐穿性及强度则不如头层牛皮。
二层牛皮就是人造皮