广西煎饼果子的油条怎么做

2025-03-20 02:54:32

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回答1：

用料

玉米面20g
面粉30g
水适量
油条2根
生菜适量
鸡蛋2个
香菜适量
葱花适量
蒜蓉辣酱适量
步骤 1
玉米面＋面粉，倒入适量水搅拌成稀一些的面糊
步骤 2
平底锅均匀擦油，舀一勺面糊倒入锅里后轻轻转动面糊成一张薄饼
步骤 3
小火，待表面看起来稍凝固时，在上面打一个鸡蛋，用平铲把鸡蛋搅散均匀涂在饼上，撒一些葱花，翻面
步骤 4
在饼上涂适量辣酱，在中间摆好生菜，果子，再撒一些香菜末（不喜欢可不放）
步骤 5
稍微煎一小会，把两边的饼向中间卷起，装盘

回答2：

煎饼果子油条
1

玉米面＋面粉，倒入适量水搅拌成稀一些的面糊
2
平底锅均匀擦油，舀一勺面糊倒入锅里后轻轻转动面糊成一张薄饼
3
小火，待表面看起来稍凝固时，在上面打一个鸡蛋，用平铲把鸡蛋搅散均匀涂在饼上，撒一些葱花，翻面
4

在饼上涂适量辣酱，在中间摆好生菜，果子，再撒一些香菜末（不喜欢可不放）
5

稍微煎一小会，把两边的饼向中间卷起，装盘