梳打饼干和苏打饼干的区别?

　　是一样的食物。
　　“苏打饼干”中的“苏打”是“soda”的译音，有的人把它翻译成“梳打”.苏打粉又称“小苏打”、“梳打粉”或“重曹”，化学名为“碳酸氢 钠”，英文名 Baking Soda，是西点膨大剂的一种。
　　梳打饼干就是饼干里面加了“苏打”，是一种发酵型饼干，有咸、甜二种。这种产品质地特别酥松，断面有清晰的层次结构。常见 的为正方形，亦有长方形和小圆形产品，有的还用细盐涂布于表面。一般无花纹，但有大小不均匀气泡，亦带有若干穿透性的针孔。它的脂肪含量会比较低，如果有 胃病的人，比较适合吃这种饼干.，另外适量吃一些苏打饼干也能帮助减肥。
　　所以梳打饼干和苏打饼干是同一回事。

梳打和苏打是一回事情，翻译的音不同而已.就像是维生素和维他命是一个东西一样. 它的脂肪含量会比较低，如果有胃病的人，比较适合吃这种饼干.
苏打一词的由来是Soda（碳酸纳） 的音译。所以没有不同。苏打就是梳打。

因为“疏打饼”是属缄的，所以可以中和胃酸
苏打饼干 每100克/408的热量。苏打饼干是饼干中热量最低的 。
饼干热量都不低，苏打饼干可以做为减肥食品，但是也不能多吃，
还是要以蔬菜水果无油为基准，实在饿的话吃两片

没有太大的区别