开饭店要选好地址，没有好的客流量肯定没有好的收入。选好项目，按当地口味选好菜系，京川鲁粤等等。要有好的厨师。没有好的厨师，菜的味道不好也不能长久。要有好的服务，热情周到宾至如归。无论什么生意都不能100%赚钱，要做好风险打算。万一赔了，要能承受得住。利润的事没法说，生意好了肯定有钱赚，但是赚多少那就看你的能力和财运了。
