Don't you do sth是祈使句的否定结构,是 “You don't do sth”这种祈使句否定句的语气加强形式,警告或告诉人家不要干什么的意思。
祈使句因对象(即主语)是第二人称,所以通常都省略。但也有时候会把主语“You”表达出来,使对方听起来觉得柔和些,例如: You go and tell him, Chris. (克立斯去告诉他。)
Go and tell him.(这句听起来语气就比较强硬)
所以不能因为句中有you 就认为它不是祈使句了。
其实这是把否定词置于句首的强调句,相当于You don't be ...