为什么说冬至大如年？冬至都有哪些讲究？

冬至大如年是因为冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，冬至也是一年之中最闲的时候，在农耕社会在这时候基本都无耕作，一家人可以融融恰恰聚在一起，而到了过年的时候，冬去春来，春种已经开始，因而也就没冬至这么悠闲了。

现今，一些地方还把冬至作为一个节日来过，北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。

冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21－23日交节。冬至是时年八节之一，古时民间有在“八节”拜神祭祖的习俗。冬至被视为冬季的大节日，在民间有“冬至大如年”的讲法，所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。在我国南方沿海部分地区至今仍延续冬至祭祖的传统习俗。

冬至兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统的祭祖节日。冬至是时年八节之一，中华民族自古以来就有在冬至祭祀祖先的传统，以示孝敬、不忘本。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。祭祖的同时，有的地方也祭祀天地神灵，供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等。冬至被视为冬季的大节日。

在民间广泛流传着“冬至大如年”的讲法，冬至又被称为“亚岁”、“小年”，一是说明年关将近，二是表示冬至的重要性。冬至一到，新年就在眼前，所以古人认为冬至的重要程度并不亚于新年。古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。

冬至大如年理由如下：
古代民间有“冬至大如年”之说，其节日习俗传承已近3年，是宝贵的非物质文化遗产。古人在冬至这一天要举行庆贺仪式。
周代在冬至时曾有“天子率三公九卿迎岁”的盛大礼仪；汉代冬至被列为“冬节”，官府要放假，并举行祝贺仪式称为“贺冬”；《晋书》有魏晋冬至日受万国及官僚称贺，“其仪亚于正旦”的记载；唐宋时冬至更为热闹，据南宋周密写的《武林1日事》记载：“都人最重一阳贸冬，车马皆华整鲜好，五鼓已填拥杂于九街。妇人小儿服饰华炫，谓之像过年”；明清时皇帝要在冬至这一天去天坛内的“圜丘坛”举行隆重盛大的祭天大典。
随着时代的发展，冬至的许多民俗今已不存，只有冬至的食俗还没被当代人遗忘：冬至这一天，北方人习惯吃饺子、吃馄饨，南方人喝红豆粥、吃汤园，还有人则喜欢在这一天吃火锅。

吃饺子，冬至长至短，也就是一年中最长得一夜。

这种说法，令人迷惑。不是什么说法，都是正确的。
冬至，就是冬天这个季节到了最高峰，最冷的季节。时间再推进的话，寒气（阴）逐渐消减，热气（阳）生而渐长。
至于讲究嘛，一个字藏。
简单地说，把自己藏进温暖里，把温暖的营养藏进身体里。
所以，冬季运动，特别是滑雪、冬泳不要参与，远离生冷食物。也就是要做到，亲热恶冷。