猪肉在冰箱里最多能放多久？

1、保鲜室内，能保存多久？

猪肉不是宰杀完之后直接上市的，而是经过了一系列的处理之后，比如说需要经过24个小时的排酸才进行上市售卖，为了提高猪肉的保质期，买回新鲜的猪肉以后，如果放在保安室里能存放三天左右，如果没吃完的话就容易导致肉变质。

2、冷藏室内，能保存多久？

买的猪肉如果很多三天也吃不完，那么尽量还是放在冷藏室里进行保存，冷藏室的温度大约在零下5℃左右，猪肉能够保存一周，如果超过了一周那么注重就容易产生一些变质的物质，所以说长期保存的猪肉是不能吃的，并且保存时间长短也会受到冰箱门打开的频率影响，如果经常频繁的打冰箱门，无形之间也会将猪肉保存的时间缩短。

3、冷冻室内，能保存多久？

冷冻室里的温度在零下18℃左右，如果买回来的猪肉放在冷藏室里，可以保存三个月左右，并且不会变质，但如果超过了这个时间，猪肉就不能再吃了，最好扔掉。

冰箱中的猪肉，如何分辨是否变质？

猪肉如果变质颜色也会发生一些变化，比如颜色会变得越来越黄，而且还会发干，并且这种猪肉做熟之后吃起来也没有口味，甚至口感会变得更差，主要是因为在冰箱里存放的时间太长，导致肉变质了，吃了之后可能会给身体带来一些不利的影响。

如果猪肉要保持新鲜的味道，在冰箱里面最好不要超过24个小时，放在冰箱里放久了，多少都会变味，但是如果放在冷冻室的冰箱里，应该可以放半个月左右，甚至更长一段时间。

猪肉在冰箱的冷藏区最多存放三天，在冷冻区最多能存放三个月，超过这个时间就不要吃了，时间久了猪肉中的物质就会发生变化，产生有害物质。

其实一般情况下，我们自己家里的猪肉放在冰箱里，最好是在短期内就把它吃完一般情况下，猪肉的时间动得越长那么营养流失的越快，所以最好是在一个月内吃完比较好。

三到七天。这三到七天也是要分情况的，冷藏过程中若能一直保持不与外界接触的条件的话，能保存到长达五至七天的时间，否则，只能保存个三四天。猪肉若是没有放到冷藏环境中保存，视室外环境温度而定，在南方这种普遍高温的地区，最多不超过两天。猪肉储存时间越长，营养流失得越厉害，所以并不建议人们总是把猪肉放冷藏，可以的话，还是趁新鲜的时候吃掉。猪肉若是没有得到很好的保存，会变质变味，这时候就不能再吃了。