解：A、DD×dd的子代都是Dd高茎，没有矮茎，A不正确；B、Dd×dd的遗传图解如图：从图解看出，子代有50%的高茎，有50%的矮茎，B正确；C、Dd×DD的子代都是DD或Dd高茎，没有矮茎，C不正确；D、Dd×Dd的子代高茎是75%，矮茎是25%，D不正确．故选：B
