中山大学生物技术专业根据国家要求结合华南地区的特点,依托本院国家863高科技计划海洋生物技术重点实验室和教育部基因工程重点实验室,向医药分子生物学与基因工程、海洋微生物学和植物分子生物学方向发展, 坚持基础研究与开发应用并重。培养德智体全面发展,具有良好的科学素养和系统扎实的分子生物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、化学工程等多学科的基础理论和实验技能,适应新世纪社会发展需要的生物技术专门人才。 主干课程: 生物化学、生物技术综合实验、生化技术原理、基因工程、微生物实验技术、分子生物学等。
主要课程:有高等数学、物理学、无机及分析化学、有机化学、计算机应用基础、生物学、微生物学、细胞学、遗传学、生物化学、分子生物学、免疫学、食品生化与营养学、基因工程、蛋白质与酶工程、生物膜、生化技术原理、发酵工程、微生物实验技术、生物技术综合实验、现代生化与生物技术进展等。 此外还开设电子显微镜技术、同位素及其应用、动物生理学、微生物学、化工原理、组织培养技术、 生化制药学、文献检索等多门选修课程,供学生选修。
中山大学(Sun Yat-sen University),简称中大,是中华人民共和国教育部直属的综合性重点大学,是国家“985工程”、“211工程”建设高校,同时是“珠峰计划”、“111计划”、“卓越法律人才教育培养计划”、“卓越医生教育培养计划”实施高校。
中山大学的前身是孙中山先生创立于1924年的国立广东大学。2001年10月,经中央批准,于1952年院系调整时期分设的中山大学和中山医科大学合并组建中山大学