用高压锅煮熟粽子需要煮多久？

高压锅煮粽子一般需要20至30分钟左右。用高压锅煮粽子一定要注意安全，煮的时候要加入完全没过粽子的水，冷水下锅，煮满时间后不要立刻打开盖子，高压锅是有压力的，要等压力完全降低后再打开才比较安全，几分钟后把压力阀取下，等锅内蒸汽完全释放以后再打开就可以了。

　　把粽子下锅前要仔细检查粽叶是否包裹严实，如果没有包裹好会把高压锅粘的都是糯米，如果是从超市买来的粽子基本是熟的，不需要用高压锅再煮这么久，只需要用普通的锅蒸熟就可以了。1、把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次性也能多煮一 些。提示：注意甜咸分开煮。

2、将煮好的沸水倒下去，水一定要高过粽子表面。

3、用大火加热。

4、当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半个小时。提示：使用电高压锅可选择煮肉选项;使用普通锅则需要大火煮1-2小时，粽子表面变软方可。

5、半小时后，关火，让其静置，自然放气。

6、当自然放气结束后，焖20-30分钟分钟左右，就可以将粽子盛出锅了，请慢慢享用吧!

使用高压锅煮粽子需要煮约20-30分钟。以下是具体的食材清单和制作步骤：
食材清单：
* 糯米：500克
* 猪肉：250克
* 绿豆：100克
* 花生：100克
* 冬菇：5个
* 咸蛋黄：5个
* 酱油：适量
* 盐：适量
* 糖：适量
* 料酒：适量
* 姜：适量
制作步骤：
1. 将糯米、绿豆、花生混合，淘洗干净后用清水浸泡2-3小时。
2. 将猪肉切成小块，加入酱油、盐、糖、料酒，搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌制30分钟。
3. 将冬菇用温水泡发，切片备用。
4. 将咸蛋黄切成小块备用。
5. 将高压锅内放入足量水，放入姜片，大火烧开。
6. 在高压锅内放入粽子叶，将混合好的糯米、绿豆、花生放入粽叶中，再放入猪肉、绿豆、花生、冬菇、咸蛋黄等食材，压实。
7. 将高压锅盖上盖子，大火煮20-30分钟。
8. 煮好后，将高压锅内的粽子取出，放在碗中，即可食用。
以上就是用高压锅煮粽子的食材清单和制作步骤，希望能够帮助到您。