用料
鸡脯肉 1块
基围虾 1斤或半斤
鸡蛋 1个
葱末,姜末,料酒,盐,花椒粉,糖 适量
馄饨皮 适量
虾肉鸡肉馄饨做法的做法
准备一块鸡脯肉,洗干净,备用。
一斤虾,洗干净,去皮,去头,去虾线。
打1个鸡蛋,具体根据肉的多少,要不然太稀了。
把虾和鸡脯肉分别剁碎,搅拌在一起。加入葱末,姜末或姜粉,花椒粉,盐,糖,适量料酒。
拌成肉泥状。
在超市购买馄饨皮,包成自己喜欢的形状。
摆开放,防止粘坏。
大功告成啦!
用料
鸡脯肉 1块
基围虾 1斤或半斤
鸡蛋 1个
葱末,姜末,料酒,盐,花椒粉,糖 适量
馄饨皮 适量
虾肉鸡肉馄饨做法的做法
准备一块鸡脯肉,洗干净,备用。
一斤虾,洗干净,去皮,去头,去虾线。
打1个鸡蛋,具体根据肉的多少,要不然太稀了。
把虾和鸡脯肉分别剁碎,搅拌在一起。加入葱末,姜末或姜粉,花椒粉,盐,糖,适量料酒。
拌成肉泥状。
在超市购买馄饨皮,包成自己喜欢的形状。
摆开放,防止粘坏。
大功告成啦!