理论上来讲，鸡蛋冻不成冰。
冰是水凝固之后的形态（或名称）
鸡蛋不是水。
不过一般情况下，鸡蛋里面液态物质冻成固态的话，鸡蛋皮就会胀裂。
建议还是打开鸡蛋皮，取出固态物，做荷包蛋，最好不要直接炸。
检查是否是冰箱压缩机不停机造成的，或者是温控器档位调整的太高造成的。
温控器如果是机械式的，把档位调低一些，如果档位调整的不高，多是感温头松脱造成的，把感温头恢复到原位并固定好。如果冰箱压缩机不停机，多是温控器机械触点发生粘连造成的，可在断电的情况下，反复来回地旋转温控器的旋钮，可把触点分离开，再通电测试，一般都可解决问题。如果解决不了，就要更换温控器了。
如果是电子调温的温控器，说明温控器电路元件有问题，只有请专业人员检修或更换了。
鸡蛋从冰箱里拿岀来打开一看就碎了的冰一样
理论上来讲，鸡蛋冻不成冰。
冰是水凝固之后的形态（或名称）
鸡蛋不是水。
不过一般情况下，鸡蛋里面液态物质冻成固态的话，鸡蛋皮就会胀裂。
建议还是打开鸡蛋皮，取出固态物，做荷包蛋，最好不要直接炸。
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