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你说的应该是静电油烟净化器吧？这类设备的主要工作原理跟静电集尘器差不多，它是采用高压静电将油烟气体电离、吸附，以达到高效的油烟净化效果。
正常工作的油烟净化器是对人体无害的，不然国家也不会大力推荐餐饮单位安装使用了。
静电式油烟净化器：是利用阴极在高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来捕捉油烟、黑烟、油雾粒子，使粒子带电，再利用电场的作用，使带电粒子被阳极所吸附，以达到清除、净化油烟的目的。
当我们启动静电油烟净化器设备的时候，经过的部分较大的油雾滴颗粒由于机械碰撞等因素而被捕集，当有气流通过高压静电场的时候，油烟气体电离，油雾荷电，大部分的得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，最终排出洁净空气。同时在高压发生器的作用下，电场内空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。
利用高低压电场，把油烟分子打入电场。安全、稳定、高效并具有98%以上净化率，是众多大小餐饮企业、商业综合体、饭堂、酒店等餐饮场所信任与选择的品牌，快霸公司也竭尽全力为其提供高效油烟净化器和完善的油烟解决方案，努力为净化人类的生存环境做出贡献！
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