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请问自酿的葡萄酒需要高温加热吗?
请问自酿的葡萄酒需要高温加热吗?
2025-03-26 17:22:27
推荐回答（1个）
回答1：
自酿的葡萄酒，一般酒度在10度以上，这样的酒度，即可抑制杂菌繁殖，微生物基本处于难以存活状态，不需要高温加热。
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