蒸发浓缩适用于温度对溶解度影响不大的物质,比如氯化钠啥的。加热浓缩,冷却结晶适用于温度对溶解度影响大的物质。温度越高,溶解度越大。温度高一点的饱和溶液,温度一降结晶就出来了。趁热过滤牵扯到物质除杂。你再看看课本,问题不是很难。