"性寒"是什么意思?

1．会意。金文外面是“宀”（mián），即房屋：中间是“人”；人的左右两边是三个“草”，表示很多；下面两横表示“冰”。寒冷是一种感觉，人们虽能感觉到，但是却看不见。于是古人就采用上述四个形体来创造这个字，人_曲在室内，以草避寒，表示天气很冷。本义：冷，寒冷。
2．同本义。寒，冻也。——《说文》凉是冷之始，寒是冷之极。——《列子·汤问》注：乾为寒。——《易·说卦》。若不可寻也，亦可寒也。
——《左传·哀公十二年》。以享司寒。——《左传·昭公四年》。北方曰寒风。——《吕氏春秋·有始》岁寒，然后知松柏之后凋也。——《论语·子罕》
饥渴寒暑，是事之变。——《庄子·德充符》。寒光照铁衣。——《乐府诗集·木兰诗》。
寒雨连江夜入吴。——唐·王昌龄《芙蓉楼送辛渐》。

食物性状呈寒性  

1、仇恨，是种类似于某些中药材的东西，性寒，微苦，沉淀在人体中，散发着植物的清香，可是天长日久，却总是能催生一场又一场血肉横飞的爆炸。

2、【夏季饮茶好处多】绿茶性寒，“寒可清热”，最能祛火、生津止渴、消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。绿茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。

3、味甘性寒、补肝益肾、滋阴养血、黑发明目.

4、苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。

5、背景：白花败酱草为败酱科植物，味辛、苦性寒，已证实白花败酱草提取物具有中枢抑制作用。

6、乌鱼味甘性寒,有补脾益气、利水消肿的效用.

7、春分时节，饮食要防止菜肴性寒偏凉，容易造成肠胃不适等症，饮食最好做到阴阳搭配，多摄取蔬菜水果，在起居方面要坚持适当锻炼。

8、金银花:性寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效.

9、天热都爱吃水果，切记不吃冰西瓜；西瓜性寒味道甜，冰冻无益伤脾胃；最好现买就现吃，利尿降压又美容；不要吃的太过量，适度适量才养生！

10、方中生石膏味辛性寒，能清热泻火、除烦止渴。