百香果果酱的做法
1.百香果清洗干净,对切
2.将果肉用小勺挖出在大盆里,加入白糖
3.搅拌均匀,放冰箱里冷藏静置3个小时左右
4.冷藏好取出放在不锈钢锅里在火上加热
5.大火烧开后转小火慢慢熬煮
6.慢慢熬煮期间要不断地搅拌
7.煮到水分减少、果酱呈透亮粘稠时就可以了
8.稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存