因为水的分子和油的分子结构差别很大，分子之间不能够相互结合。
因为油和水的密度是不一样的，油的密度要比水的密度小很多，如果把油和水放到一起的话，油是会飘到水面上的。
从科学的角度来看，两种液体是否相溶与它们的比重无关，而与它们的分子极性密切相关。
因为水和油的分子结构相差太大，分子间不能相互融合，而密度相差太大也表示它们不能混在一起，只能一个在上一个在下。
那可能就是因为他们的本身特性所决定不能融合在一起。
