原酒都便宜!茅台原酒也就几十块而已!都是没底线的!都想挣暴利!当然税收也高!营销广告也高!现在自己酿酒的越来越多了!但纯粹说酿酒的成本很低!
我是酿稻谷酒的。一斤酒多少成本,这与酿造工艺有关。我300斤稻谷一锅,稻谷成本150×3=450.酒曲30..燃烧煤炭120.米药仔出酒135斤左右,大曲出酒150斤左右,不算人工成本,米药仔酒4.5元一斤,大曲酒4元一斤。
一斤酒:本身材料成本10元,酒瓶包装成本10元,场地人工成本10元,广告营销成本10元,物流仓储成本10元,商家利润空间50元,对于一瓶一斤装的酒来说,个人感觉以上环节已经利润十足,个别包装特别好的不说。
很多人都会说:三斤粮食一斤酒,就算粮食两元钱一斤,那么一瓶酒也就是六块钱的成本,零售十块钱应该就是粮食酒了吧,再贵也不回贵到哪去。
本人经营一家日产3到400斤的小酒坊。原料以碎米为主。到了龙果成熟的时候也酿少量的龙眼酒。纯龙眼酒大概是3斤龙眼1斤酒。龙眼鲜果看年景平均算下来8元1斤吧。直接成本24元每斤。龙眼酒糟不能用来喂猪。所以水电柴火人工等成本大约每斤6元。算下来综合成本30元每斤。