虾仁跟橙子能一起吃吗

2025-04-04 03:45:42
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回答1:

不建议虾仁跟橙子两者一起吃。 

  1. 橙子中含有丰富的有机酸,虾含有很多的蛋白质,两者混合容易使蛋白质发生沉淀,除了会影响食物的消化吸收,还可能会引起胃痛、腹痛等情况,所以不建议一起吃。

  2. 橙子中富含维生素C,维生素C可以与虾中的砷化物产生化学反应,生成损害人体的有毒物质,从理论上来说,可以对人体造成一定伤害,所以不建议一起食用,但是从现实来讲,这种有毒物质生成量特别少,而且人体可以将毒物排泄出去,不会对人体造成实质性损害,所以不用过分担心。

  • 建议两者间隔2个小时左右再吃比较好。 虾和橙子间隔一段时间再吃,可以让身体有充足的时间分别进行两种食物的消化吸收,同时吃太多会增加胃肠负担,还容易影响食物的营养价值,所以建议隔开吃比较好。