烃，音tīng（“碳”、“氢”二字连读）即ㄊㄧㄥ，或称碳氢化合物（英语：hydrocarbon），是有机化合物的一种。这种化合物只由碳和氢两种元素组成，其中包含烷烃、烯烃、炔烃、环烃及芳香烃，是许多其他有机化合物的基体。
烃可以分为：
（1）开链烃（烃分子中碳原子以开链结合）{饱和烃（烷烃）、不饱和烃【烯烃与多烯烃（含碳碳双键，不稳定）、炔烃与多炔烃（含碳碳三键，更不稳定）】}
（2）脂环烃【环烷烃（环丙烷）、环烯烃、环炔烃】
（3）芳香烃【单环芳香烃（苯及其同系物）、稠环芳香烃（萘、蒽等稠环芳香烃及其同系物）、多环芳香烃（多环芳香烃及其同系物）】
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(x-x³)/(1+x) =x(1-x²)/(1+x) =x(1-x) =x-x² 对於任意E>0,|x-x²+2|=|x-2|*|x+1| ∵|x-2|=|x+1-3|≤|x+1|+3
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