(1)对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同之外,其他条件都相同的实验.其中不同的条件就是实验变量.设计原则:一个探究实验中只能有一个实验变量,其他因素均处于相同理想状态,这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能.此实验探究的是:溶液浓度的大小对植物吸水的影响.因此变量是外界溶液的浓度.
(2)观察萝卜条④的变化,萝卜条膨胀了,吸水了,说明萝卜细胞液浓度大于烧杯中液体的浓度.
(3)观察比较萝卜条③的变化,萝卜条失水了,说明A中的溶液的浓度大于萝卜内细胞液的浓度.
(4)根据所提供的实验材料,可以推知:A烧杯中的液体是浓盐水B盛的是清水.
故答案为:(1)单一;外界溶液;
(2)吸水;
(3)大于;
(4)浓盐水;清水.