缠字的形近字：喱 ，组词为：咖喱
咖喱（也可以写成咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，是用姜黄，胡荽籽，辣椒，孜然，小茴香，白胡椒，花椒，芥末等的粉末制成的调味品，味香，又点辣，颜色是黄色的。印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系用的比较多，一般是拌着肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。
喱:咖喱
湹，湹河
喱（咖喱）
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