没有毒,可以做成莲子鸡汤。具体步骤:
主料:鸡肉500g
辅料:莲子70g、盐适量、姜适量、葱适量、红枣适量
1、莲子用温水提前泡好(莲子心可以不用去掉)。
2、鸡肉洗净斩大块,用开水烫一下捞出。
3、取炖锅,放适量清水,放下鸡块。
4、放入莲子。
5、放葱,姜,红枣。
6、插上电源,慢慢炖3--4个小时。
7、煮好的莲子鸡汤。
您好,很高兴能为您解答:
莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠等。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。所以莲子炖鸡
不会影响身体的健康,会调解身体的虚寒,壮肾强体。
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