新汇面粉口感怎么样

2025-04-15 05:06:20
推荐回答(1个)
回答1:

馒头如果用高筋面粉,蒸好后容易收缩。口感应该会很有嚼劲,但是不一定很蓬松。因为馒头虽然也是发酵食品,但是和面包比发酵时间短得多,所以不会有面包那种蓬松的口感。