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土豆酒液态发酵过程中上面有一层白霜是怎么回事，请教大家，谢谢
土豆酒液态发酵过程中上面有一层白霜是怎么回事，请教大家，谢谢
2025-04-05 16:22:52
推荐回答（1个）
回答1：
一般都是蛋白质的沉淀物，或者是淀粉的沉淀物，土豆的淀粉含量还是很大的
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