可以的生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。清炒生菜:具有生菜本身具备的功效,如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。
生菜当然可以炒着吃,但是不需要非常短时间的泡茶就可以了,锅烧热放油放菜在锅中加热五八十秒钟就可以直接撑起来了。
当然可以啊,而且还特别好吃,我经常这样炒着吃。
生菜可以蘸酱吃,也可以放点蒜末清炒,味道不错的。