把芝麻酱用温开水、酱油、少许花生油一起调化后，淋入刚煮好的热面条中或是过了冷河的凉面中都美极了。热面因为怕拍照时粘了，不好吃，这一次介绍的是凉面的做法。 工具/原料主料400g 挂面 0.5个 洋葱 1棵 青菜 配料2勺 芝麻酱 适量 油 适量 酱油 适量 温水 步骤/方法挂面一小把，洋葱半个，青菜一棵，芝麻酱准备好； 锅中煮水至开，滴几滴油把青菜焯熟，放入面条煮熟； 煮熟的面条捞出泡于凉开水中，2匙芝麻酱、温开水、酱油、少许花生油一起搅均备用； 洋葱切丝，炒锅下油烧热倒下洋葱丝爆香炒软关火， 捞出面条至锅中，倒入调好的芝麻酱与洋葱一起拌均装出食用。
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