白癜风病人吃什么食物好的快

1）少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处，另外建议患者及时到正规的白癜风专科医院检测治疗，以免延误病情，你也可以提供一下详细病情，以便我们针对性指导，祝早日康复！
2）白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
3）平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。

1：不可偏食。白癜风患者科学饮食之一就是不可偏食，为了保证人体足够的营养，应该注重各种食物的搭配，尤其是不可偏食，偏食会造成食品搭配失调、营养偏差，长期发展下去就会导致合成黑素的必需物质相对缺乏。
2：食物禁忌。科学饮食还应了解一下饮食上的禁忌，在日常饮食上鲜橘、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓等尽量不吃或少吃，鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等发物、热性食物应禁食，因为这些食物进入人的身体之后会影响络氨酸酶的合成。
3：饮食要营养清淡。对于白癜风病患者而言在日常饮食上还应该做到的就是营养清淡，同时还应该营养丰富，另外平时饮食定时适量，不能暴饮暴食，不要片面，重视荤素搭配、粗细结合，根据个人情况适度进补。
4：多食富含酪氨酸的物质。多食富含酪氨酸的物质对于患者的身体也是有好处的，可以多吃的食物为瘦肉、禽蛋、动物内脏、谷物、豆制品等。

可以吃些豆类，核桃，忌烟酒，以免加重病情。

饮食对白癜风的治疗是非常重要的，根据对饮食的研究，白癜风患者要多吃富含酪氨酸的食物和深颜色的食物，如瘦肉、鸡蛋、奶、动物内脏、黑芝麻、黑木耳、黑米、各种豆类、核桃、花生等等。