热应激（短期高温）对奶牛机体健康带来的影响有哪些？

（1）采食量。热应激导致奶牛采食量的下降是奶牛热应激的直观表现，一般奶牛从22～25℃时采食量开始下降，30℃时急剧下降，40℃时的采食量不会超过18～20℃时的60%，40℃以上时，不耐热的奶牛品种将停止采食。

（2）产奶量和乳成分。实践证明，当环境温度超过20℃时，奶牛产奶量有所下降，气温升到30℃时产奶量大幅度下降，超过35℃时产奶量急剧下降。热应激还会使乳脂率、乳糖、乳蛋白比率下降，从而降低了乳汁的营养价值和风味。

（3）繁殖性能。夏季，随着气温的升高，牛体散热困难，子宫血流量减少，生殖道温度升高，血中孕酮水平增高，雌二醇水平下降，不利于受精卵发育和附植，增加胚胎早期死亡，造成不孕、流产等，所以在夏季高温天气发情的母牛应适当地控制配种。

（4）电解质代谢失衡。热应激会造成牛体内血液电解质和酸碱平衡失调，水、盐代谢障碍，体内钾、钠、镁损失增多，发生呼吸性碱中毒。

（5）诱发其他疾病的发生。调查表明，夏季炎热高温不仅使奶牛容易发生中暑和日射病，同时奶牛乳房炎、胎衣不下、子宫内膜炎、腐蹄病、流行热、焦虫病等发病率也明显高于其他季节。

（高民，贡献作者：杜瑞平）

A产奶量下降
B乳脂率降低
C发情次数减少，发情间隔时间廷长，发情不明显
D犊牛出生体重降低，生长缓慢
E容易出现酒精阳性乳
F牛奶酸度降低