酒店前台收银工作流程

客房前台收银员具体工作流程：

1、认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。

2、作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。

3、掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误。

4、准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

5、切实执行外汇管理制度，不得套取外汇，也不得私自兑换外汇，并负责监督员工遵守外汇管理制度。 为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

前台部收银岗位守则

1、 收银员须严遵守公司各项规章制度，上下班统下由员工通道进出，（不行乘坐观光电梯）不得私自签卡，代打卡及提前离开工作岗位等待打卡下班。

2、 当班时，统一穿着公司发放的服装，端重装饰仪容仪表，不画浓妆，不得佩戴过于耀眼的装饰物品及携带与工作无关的私人物品，发现现金收回视为公款。

3、 准时参加部门班前会，积极做好同伴信息传递工作。

4、 当班时应主动，及时到部门负责人处领取零钞并清点，按指定收银台进行商品结算工作。

5、 收银过程中，必须认真遵守公司各项服务理会“以诚服务”，认真，诚恳对待每一位前来付款的顾客，使用“三米微笑”“三唱一单”服务规范用语。

6、 当班时，必须严格要求提高自身服务素质，严格按照（收银员服务规范）服务要求，严禁在收银台摆弄不雅动作（如身体依靠收银员、梳头、随意搔动、甚至同事间嬉戏、动手动脚、聊天、唱收等）。

7、 收银过程中若发现无法扫描商品，禁止售出，及时请示有关人员处理。

8、 购买商品的顾客要求送货时，应先付足现金，后送货，若出现特殊情况，顾客要求送货后再付款的情况下，必须由楼面主管以上管理人员担保，向收银员留下欠条，当天内收回钱款付还收银员，同时由部门主管、组长监督下进行。

9、 收银员上机所有钱款不足时，应提前向部门负责人前来对换，对换时不得私自打开钱箱拿取现金对换。也不得私自拿自己现金到其他收银台对换。

10、 顾客商品付款后，收银员应及时将商品合理装袋，分清顾客所付款样品以“上轻下重”，食品和非食品分袋包装方法，重量大的商品提供必要的双袋服务。收银员若粗心打包错误，造成顾客损失的，其责任由当事人收银员负责。

扩展资料：

岗位责任制度

一、收银岗位责任制度

1、 自觉遵守公司制度。

2、 不得擅自套换外币。

3、 不得擅自取长补短，长短款应按规定处理。

4、 根据公司制定的制度工作程序进行工作。

5、 按规定标准营业消费价格收取客人费用。

6、 结算款及营业收入不得拖欠公款，客离帐清。

7、 工作时间不得私人款与公款混淆。

8、 不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。

9、 对于违反公司制度的要敢于制止和揭发，起监督作用。

10、 提前10分钟到岗，开市前必须兑换好当天所需的零钱，备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续，点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等，并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据（姓名、台岗、金额、发据的张数），交款需有指定人员作证，并请证人签名。

参考资料：百度百科-收银员

1、餐厅收银工作规范
（1）上岗后签到查阅交接本，处理好上班未完成事项，备足账单发票、
零钱、整理岗位卫生，检查电脑情况，签到、制卡机调到当天日期。
（2）给服务员送来的点酒水单签字，其二联给服务员去取来酒水，另一
联夹入有桌号的帐卡中。
（3）客人消费结束后，根据客人所点菜、酒水单，用收银机打出客人消
费账单，并认真核对后，让服务员送给客人并收款。
A、收现金时，应向服务员唱票、注意验钞。
B、若住店客人签字的，应立即核对房卡和电脑，并输入帐中。
C、如是店外客人要求签单的是签字有效人或酒店主持工作的部门经理，
请客人在帐单上写请单位、联系人电话，必要时请客人出示有关证券，
同时注明通过什么方式或何时来付清账单，送财务部挂帐。
D、客人用信用卡1、餐厅收银工作规范
（1）上岗后签到查阅交接本，处理好上班未完成事项，备足账单发票、
零钱、整理岗位卫生，检查电脑情况，签到、制卡机调到当天日期。
（2）给服务员送来的点酒水单签字，其二联给服务员去取来酒水，另一
联夹入有桌号的帐卡中。
（3）客人消费结束后，根据客人所点菜、酒水单，用收银机打出客人消
费账单，并认真核对后，让服务员送给客人并收款。
A、收现金时，应向服务员唱票、注意验钞。
B、若住店客人签字的，应立即核对房卡和电脑，并输入帐中。
C、如是店外客人要求签单的是签字有效人或酒店主持工作的部门经理，
请客人在帐单上写请单位、联系人电话，必要时请客人出示有关证券，
同时注明通过什么方式或何时来付清账单，送财务部挂帐。
D、客人用信用卡付帐时必须识别真伪，核对是否被止付，并查看有效期、
身份证及签名是否符实，超银行规定限额的必须要取得授权后方可接
纳，并将授权号码注明。
E、客人用支票付款的先识别真伪，需请客人出示身份证并将证号等记录
在支票背面。
（4）下班前，必须做好当班的餐厅营业时间及成本统计。
（5）将现金支票、信用卡送至收款处，在两个人在场情况下投币签字证
明，并将完成的营业报表连同账单交夜审档案柜，发至账单一定要
连号，作废单退菜单必须经餐厅经理签字。
付帐时必须识别真伪，核对是否被止付，并查看有效期、
身份证及签名是否符实，超银行规定限额的必须要取得授权后方可接
纳，并将授权号码注明。
E、客人用支票付款的先识别真伪，需请客人出示身份证并将证号等记录
在支票背面。
（4）下班前，必须做好当班的餐厅营业时间及成本统计。
（5）将现金支票、信用卡送至收款处，在两个人在场情况下投币签字证
明，并将完成的营业报表连同账单交夜审档案柜，发至账单一定要
连号，作废单退菜单必须经餐厅经理签字。