主料糯米适量方法/步骤1糯米淘洗干净,加水刚刚没过,浸泡4小时以上2沥干水,加入所有调味料和各种切成小丁的辅料,拌匀,可以冷藏过夜,更好入味3竹筒用刀劈开4每个竹筒都不一样的,注意看好配对,每一对用棉线扎紧下端5将泡好的材料用小勺装入竹筒,注意轻敲竹筒,让米粒紧实,直到完全装满6用粽叶包住竹筒开口,棉线扎紧7竹筒放入放好水的高压锅中8高压锅上汽压阀后30分钟就好