主料豆泡300g五花肉200g辅料油适量盐适量干红米椒适量蒜适量料酒适量老抽适量糖适量姜适量鸡精适量 步骤豆泡烧肉的做法步骤11.锅留底油豆泡烧肉的做法步骤22.放入五花肉,爆烧出油,加老抽调色豆泡烧肉的做法步骤33.放入豆泡豆泡烧肉的做法步骤44.翻炒加入料酒,蒜姜、红米椒、豆泡烧肉的做法步骤55.加入水没过豆泡豆泡烧肉的做法步骤66.盖上盖小火慢烧豆泡烧肉的做法步骤77.大火烧干收汁