主料椰子一只鸡肉适量辅料红枣桂圆肉杞子适量生姜三片步骤1.买个老椰子，可以叫店主帮忙开个顶盖，记得留着里面的椰子水哦，这个可是汤的精华！2.把鸡肉切好，生姜片放好3.用水洗洗红枣，桂圆肉，杞子，红枣记得去核4.把鸡肉生姜片，红枣桂圆肉杞子跟椰子水一起放去椰子壳，再把顶盖盖好，隔水蒸，先大火等水开了，再慢火蒸三个小时左右5.大功告成！！鲜，甜，香！太棒啦
