主料：虾仁1斤 芹菜辅料：姜 料酒 玉米淀粉 盐 味精 蒸鱼豉油 油1.把虾仁洗净2.放入料酒，盐，玉米淀粉，蒸鱼豉油3.搅拌成这样，放入冰箱冷藏室，腌制2小时，去腥4.芹菜切断，姜去皮切丝，我切的不好，嘻嘻5.锅中倒入油6.放入虾仁翻炒7.翻炒成这样，盛出，倒掉水8.锅中再次倒入热油9.放入芹菜翻炒一会10.在倒入虾仁翻炒，放入盐，味精，收汁可以出锅了
