当然好吃啊,土猪比饲料猪好多了,不管是直接炒肉还是灌制香肠,都是很好的。你要土猪腊肉你可以选源鄂良辰的腊肉,他们家的肉还是烟熏的。制作很传统,不是用什么硫磺熏的,吃起来浓浓的烟熏味,味道一级棒。
土猪肉灌制的香肠还不错。我喜欢吃四川麻辣味的香肠,个人的口味不一样,湘西的松桂坊做的香肠也很好,是土猪肉灌制的烟熏香肠,有点咸,
这个土猪肉是一种极具肉感的。用它灌制香肠是种点子,肯定会好吃的,加油相信你
当然好吃了!
肯定比一般猪肉灌制的好吃