用料 饺子皮 娃娃菜 香菇 鸡蛋 虾皮 盐、芝麻油 白菜香菇鸡蛋虾皮饺子的做法 香菇事先泡菜,娃娃菜洗净娃娃菜剁碎(越碎越好哈),倒掉多余水分。放入少许盐,搅拌均匀,放置10-15分钟让娃娃菜出水的同时可以炒蛋了。两个鸡蛋打散,锅里加少许油,炒成鸡蛋碎泡发好的香菇切碎娃娃擦逼去多余水分,加入鸡蛋、香菇碎、虾皮,两勺芝麻香油,搅拌均匀。依个人口味加入盐、生抽等调味。筷子往一个方向搅拌上劲一个个包饺子啦白菜香菇鸡蛋虾皮饺子的做法 步骤5饺子或蒸或煮或煎,任君选择