用鸡蛋和面不加水，擀成饼约三毫米，把饼横着切条宽度约一厘米，再竖着切块，长度约为二到三厘米，下油锅炸两次，捞出备用。向干净的锅里加水和白糖，熬成糖浆（金黄色），放入先前炸好的面块，翻炒均匀，盛入盘中，晾凉，撒上芝麻即可享用。
5个鸡蛋，50克糖，100克面粉，在家做出松软香甜、不上火的蒸蛋糕
蛋糕，发糕，用油炸酥饼，如果喜欢吃其他口味，可以放点小鱼子，小虾，芋头，豆，花生这些。放在油里炸，特别好吃
面粉、鸡蛋、糖可以做：鸡蛋糖饼，做法如下：
面粉100克、鸡蛋2个、糖50克。
将鸡蛋去壳放入碗中，搅成鸡蛋液。
将面粉、鸡蛋液、糖放在盘子中，加入适量冷水，搅拌成浓稠的面糊。
电饼铛预热，倒入少许植物油，用刷子将植物油均匀涂满整个电饼铛。
电饼铛预热结束，将鸡蛋面糊倒入电饼铛，用木锅铲将鸡蛋面糊均匀铺满整个电饼铛。
然后按下”鸡蛋饼“按键，等电饼铛语音提示音结束，再焖几分钟打开锅盖即可。
补充：没有电饼铛用平底锅也可以，此外还可以用面粉、鸡蛋、糖来做面包。
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