恩，干酪或者是芝士放的太少了~
可以肯定的回答你：可以的。比如美国很多匹萨所用的马苏里拉奶酪都是再制干酪或者仿制马苏里拉干酪。在中国，你想买到拉丝的再制干酪，可以选择切碎的袋装那种，片装销售的一般不能拉丝，只是芝士马苏里拉干酪口味的。
如果是块状或片状的要打成颗粒，均匀地撒在饼坯上，记住了不是二百度，告诉你二百度的他们不是专业的人事！是一百度烤透芝士要彻底的融化，然后烤上色就行了！
