南方大口鲶,头宽扁,胸腹部粗短,尾长而侧扁。体表光滑无鳞,皮肤富有粘液。眼小,口大,因而得名。鼻孔每侧2个,前后鼻孔相隔较远,前鼻孔短管状,位于吻端;后鼻孔圆形,位于眼的前上方。上下颌分布有向内倒钩的细齿,成鱼有须2对,幼鱼阶段有须3对。尾鳍中间内凹,上下叶不对称,上叶长于下叶。肠短,有胃。背部及体侧通常灰褐色或黄褐色,腹部灰白色,有黑色小点,各鳍为灰黑色。