怎样才能更好地了解历史

我就是一个历史迷，这方面最好多看一些历史书籍，中国史建议看一些《中华上下五千年》世界史《世界通史》《世界上下五千年》。最好在看一些历史学家写的书籍等等，慢慢的就会提高历史知识的。不过兴趣还是最重要的，有兴趣一切都好办，呵呵~~~

看书是最好的途径！当然具体要看哪些书，就得看你自己的基础了！如果基础很差，就先看看中学课本，结合一些历史人物的故事，在脑海里理出个头绪！要注意循序渐进！

以下有关吃的歇后语错误的是哪一句：咸菜拌豆腐——那敢多言（盐）
阳春面又称作什么？光面
“碧玉干蒸麦”是哪个地方的风味小吃？广东
“沙地马蹄鳖，雪中牛尾狐”是哪一个菜系著名的菜肴徽菜
冰淇淋在几摄氏度时吃最爽口？0～6
每天吃什么食物，约有百分之三十的人可降低心脏病的罹患率？鲑鱼
有“一菜一格，百菜百味”美称的菜系是哪一个？川菜
凉面是哪个地方的小吃西安
杭州菜是浙江菜的主流，下面哪个菜不是其代表菜？盐水鸭
以下哪一种不属于意大利面中的三种基本酱汁？以乳酪为底的酱汁
面团经水冲洗后会剩下"面筋"，其主要成分是什么？蛋白质
“药棋面”就是最早的什么？挂面
天津三绝的指的是哪三样食品？麻花，包子，炸糕
魏晋称面条为什么？汤饼
哪位文学家曾写《老饕赋》中宣称“盖聚物之夭美，以养吾之老饕”？苏轼
酒里的最主要的成分是什么？酒精
哪一种水果有抗癌成份？红葡萄
佛跳墙原名是什么？福寿全
在方便面中起降低含油率，增加粘度作用的成分是什么？瓜尔豆胶
苏菜是我国著名菜系之一，由各个不同地方副菜系组成，其中不包括下面哪个地方？杭州
统一公司的英文名称为什么？President
下面哪一个不是江苏的风味小吃？嘉兴肉棕
荷叶软蒸鱼是哪个菜系的代表菜？湖南菜系
方便面在港台地区又被称为什么？速食面
下列蔬菜中，营养素最高的首推哪一项:白菜
宋代后“北食”的代表是哪一项？鲁菜
统一系列方便面中，不含3个料包的产品是哪一个?好劲道
“酥皮鸡饺”是哪个地方的风味小吃？四川
狗不理包子的“狗”指的是什么？人
以下是减肥食品的是哪一个？马铃薯
缺乏哪种物质时，身体各部分的发育就会变得十迟缓，严重时会引起贫血及水肿？蛋白质
“肉馅面筋”是哪个地方的风味小吃？江苏
文昌鸡是哪个菜系的代表菜？广东菜系
方便面的主要成份是什么？碳水化合物
方便面置放于阴凉、湿气低的地方，避免阳光直射，是为了什么？避免油脂的氧化
“药棋面”就是最早的什么：挂面
统一公司方便面产品中以哪种口味产品最多？牛肉（切，又是广告题）
以味浓厚、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和各种动物内脏为长的菜系是什么？山东菜系
“柿子饼”是哪个地方的风味小吃？陕西
“蛋撒”是哪个地方的风味小吃？新疆
吃西餐时汤匙与嘴部呈多少度角较好？45
“水晶鸡蛋挞”是哪个地方的风味小吃？广东
什么面在晋中以平定县的最为著名？拉面
面条正式称作面条是在什么时候？宋代
瓜尔豆胶原产于哪里？印度
“药棋面”就是最早的什么？挂面
“碧玉干蒸麦”是哪个地方的风味小吃？广东
我国大型风景花色拼盘的创始人是谁？梵正
面团经水冲洗后会剩下"面筋"，其主要成分是什么？蛋白质
灯影牛肉是哪里的风味小吃？四川
以海味为主要原料，注重甜酸咸香、色美味鲜为长的菜系是什么？福建菜系
以鱼香、红油、怪味、麻辣为特色的菜是什么菜？川菜
传统意大利通心面以什么为原料？杜兰麦粉
缺乏哪种物质时，身体各部分的发育就会变得十迟缓，严重时会引起贫血及水肿？蛋白质
方便面油炸的主要作用是什么？脱除水分
茶圣陆羽字什么？鸿渐
油炸方便面一般采用什么油来炸面块？棕榈油
葡萄酒的酿制大约出现在什么时候？公元前6000年
炖应当用什么火加热？文火
以下哪一项不属于广东菜的三大类？东莞菜

书籍《全球通史》
全书材料新、范围广，除了政治、经济外，还涉及军事、文化、教育、宗教、科学技术等各个方面，并吸收了20年来世界历史学研究诸领域的新成就，有强烈的现实感。自问世以来，赞誉如潮，被译成多种语言流传于世，可谓经典之中的经典。作者文笔隽永、笔力深厚、才思横溢，整部著作前后一贯。这部通史被认为是第一部由历史学家运用全球观点囊括全球文明而编写的世界历史。