怎么样才能提高酒店餐厅,传菜员的工作效率?

2025-04-15 11:15:27
推荐回答(3个)
回答1:

最简单的办法是加个服务员。
复杂些办法是多加训练,每晚拿出10分钟训练员工就可以了。

回答2:

像比较大型的酒店那的传菜是一个人负责多少桌菜,这样进行传菜的

回答3:

实行责任制,落实每个人对应相关的包间的责任。