试试烤鸡胸肉吧,干净又卫生,除了做炒鸡丁,香烤鸡胸肉也是很好吃的一种做法哦
主料
鸡胸肉
250g
香芋
200g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
芹菜
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
1.鸡胸肉,
2.鸡胸肉切块,香芋切丁,辣椒切丁,少许姜。
3.先将香芋丁过油,待用。
4.留少许油,放进鸡肉爆炒。
5.加点盐炒匀,调入酱油。
6.炒匀,
7.放进辣椒提辣,
8.大蒜,芹菜切段。
9.放进大蒜芹菜炒匀,再调入味精炒匀。
10.出锅。
小贴士
鸡肉炒干水分
鸡胸肉的做法
鸡胸肉有很丰富的铁元素用水淀粉腌制一下会使肉质细嫩