是刚过期的牛奶吗?要是刚过期一两天喝了没关系的!牛奶本身就是爱坏肚子的东西,如果喝的快的话不管是没过期的还是过期的都会有几率引起腹泻,特别是在空腹的情况下,因为牛奶到了胃中会直接与胃酸发生反应,牛奶会变成块装,引起消化不良!再说变质牛奶:牛奶变质首先分为生物的化学和物理的三种!
生物的变质:是牛奶中细菌和有害菌的滋生,是牛奶酸败、变味、对身体有伤害!
化学的变质:蛋白质变性!在加热过程中,蛋白质因为高温受热而发生了美拉德反应也叫做褐变,工业上称之为"糊管"发生蛋白质变性的牛奶味糊,无害!
可以吃些大蒜或抗生素。