曲纹唇鱼（学名：Cheilinus undulatus）
又称波纹鹦鲷、波纹唇鱼，常俗称为苏眉，也有拿破仑、龙王鲷、海哥龙王及大片仔等别名，为辐鳍鱼纲鲈形目隆头鱼亚目隆头鱼科的其中一种。有名的食用鱼，但因近年过度捕捞而被IUCN红色名录列为濒危物种，且目前受到《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）保护，列为附录II的物种，表示管有及进行贸易时均受到许可证制度管制。
大型之隆头鱼，个性温和，又因为高高隆起的额头，就像拿破仑戴的帽子，所以有“拿破仑”之称。本鱼成鱼的眼睛很小位于头部的上侧位，两眼间隔处甚为隆起，体延长而呈长卵圆形；头部轮廓自背部至眼平直，然后凸出；成鱼前额突出。口大斜裂，上下颌各具锥形齿一列，前端各有一对大犬齿；前鳃盖骨边缘具锯齿。体被大形圆鳞。尾鳍末缘圆，头颈部呈墨绿色，体侧则呈黄绿色，身体的后半部则具深色的波状横纹。幼鱼则呈深蓝色，头、腹部色淡有许多朱红色的细纹，身体的鳞片末缘具有紫色横纹。头部有两平行黑带通过眼部。背鳍硬棘9枚、背鳍软条10枚、臀鳍硬棘3枚、臀鳍软条8枚。体长可达200厘米。
本鱼分布于印度太平洋区包括红海、东非、南非、琉球群岛、台湾、马尔代夫、斯里兰卡、印度、越南、印尼、菲律宾'马来西亚、泰国、澳洲、所罗门群岛、加罗林群岛、马里亚纳群岛、马绍尔群岛、法属波利尼西亚、新喀里多尼亚、夏威夷群岛、美属萨摩亚等海域。
曲纹唇鱼（学名：Cheilinus undulatus）：
又称波纹鹦鲷、波纹唇鱼，常俗称为苏眉，也有拿破仑、龙王鲷、海哥龙王及大片仔等别名，为辐鳍鱼纲鲈形目隆头鱼亚目隆头鱼科的其中一种。体长可达230厘米，重量190公斤。大型隆头鱼，个性温和，又因为高高隆起的额头，就像拿破仑戴的帽子，所以有“拿破仑”之称。通常独居或成对出现。幼鱼常栖息在礁盘内侧的浅水区，成鱼则常出现在礁区外较深海域。主要以软件动物、鱼、海胆、甲壳动物与其它的无脊椎动物为食。
外形特征：
1、成鱼：眼睛很小位于头部的上侧位，两眼间隔处甚为隆起，体延长而呈长卵圆形；头部轮廓自背部至眼平直，然后凸出；成鱼前额突出。口大斜裂，上下颌各具锥形齿一列，前端各有一对大犬齿；前鳃盖骨边缘具锯齿。体被大形圆鳞。尾鳍末缘圆，头颈部呈墨绿色，体侧则呈黄绿色，身体的后半部则具深色的波状横纹。
2、幼鱼：则呈深蓝色，头、腹部色淡有许多朱红色的细纹，身体的鳞片末缘具有紫色横纹。头部有两平行黑带通过眼部。背鳍硬棘9枚、背鳍软条10枚、臀鳍硬棘3枚、臀鳍软条8枚。
分布范围：
曲纹唇鱼分布于印度太平洋区包括红海、东非、南非、琉球群岛、台湾、马尔代夫、斯里兰卡、印度、越南、印尼、菲律宾'马来西亚、泰国、澳洲、所罗门群岛、加罗林群岛、马里亚纳群岛、马绍尔群岛、法属波利尼西亚、新喀里多尼亚、夏威夷群岛、美属萨摩亚等海域。
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