可口可乐与百事可乐可谓是人类创造出来的一对“天敌”,也是世上少有的双双畅销几十年的饮料。
对可乐的挑选,许多人都有自己的偏好,尽管绝大多数人都无法分辨出二者的区别。为此,Business Insider 就做出了目前最“官方”的解释——两者到底有什么区别?
1975 年至 2010 年间,百事可乐公司每年都会举办“Pepsi Challenge”活动,让人们蒙着眼睛在两种可乐中间选择自己更喜欢的,几乎每次都是百事可乐获胜。
“百事可乐比可口可乐要甜,因此在‘小口测试(sip test)’中百事可乐占优势。百事可乐口味甜中带着一股橘子味,香味比混合着葡萄干和香草气息的可口可乐更能持久,我想这就是为什么在比赛中百事可乐占优势的原因。总而言之,百事可乐就是‘小口测试’之王。”这是美国作家 Malcolm Gladwell 做出的描述。
后经研究证明,因为甜度更高,消费者在‘小口测试’时会更倾向于选择百事可乐。但整罐测试的结果却几乎相反。事实上百事可乐含有更多的糖分、卡路里和咖啡因,而可口可乐却含有着更多的钠。正因为如此,1985 年可口可乐公司改良了配方,诞生了 Coke II。 另一个关键因素就是——商标,相较之下,可口可乐的商标更加值钱。
2011 年,可口可乐在美国的汽水市场占据着 17% 的份额,健怡可乐以 9.6% 的份额位居次席,而百事可乐却只有 9.2%。另外,因为广告预算的缩减,无糖百事可乐只斩获了 4.9% 的市场份额。
为了探寻背后的原因,有研究小组在消费者喝可乐的前后对其大脑做了核磁共振成像(fMRI),得出的结论是在得知品牌的情况下,喝可口可乐的人在饮用前脑区出现了局部活跃,而喝百事可乐的人却几乎没有任何反应。
百事可乐指的是网友们在平时,哪怕在一百个芝麻大点的小事中,都能找到可乐的笑点!就比如平时在网络上很普通的一件新闻,经过网友们脑洞的加工,就成了一个个令人捧腹大笑的事件。
个人感觉 应该是 可口可乐 比较甜,而另外不管是百事,还是别的什么可乐
都达不到 可口可乐 这种味道
可口可乐的配方自1886年在美国亚特兰大诞生以来,已保密达120年之久。法国一家报纸曾打趣道,世界上有三个秘密是为世人所不知的,那就是英国女王的财富、巴西球星罗纳尔多的体重和可口可乐的秘方。
为了保住这一秘方,可口可乐公司享誉盛名的元老罗伯特·伍德拉夫在1923年成为公司领导人时,就把保护秘方作为首要任务。当时,可口可乐公司向公众播放了将这一饮料的发明者约翰·潘伯顿的手书藏在银行保险库中的过程,并表明,如果谁要查询这一秘方必须先提出申请,经由信托公司董事会批准,才能在有官员在场的情况下,在指定的时间内打开。
截至2000年,知道这一秘方的只有不到10人。而在与合作伙伴的贸易中,可口可乐公司只向合作伙伴提供半成品,获得其生产许可的厂家只能得到将浓缩的原浆配成可口可乐成品的技术和方法,却得不到原浆的配方及技术。相同点就是他们都是碳酸饮料
国内国外牌子不同
牌子和口感