猪肚粥怎么做

2025-04-03 18:06:33
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猪肚粥

用料  

熟猪肚    半个    

鸡蛋    一个    

大米    半碗    

白胡椒    适量    

香油    一茶匙    

盐    2g    

猪肚粥的做法  

熟猪肚切丁,鸡蛋打散备用

正常按照电饭煲的方法熬白米粥,煲到一半的时候(大约20分钟,我家电饭煲煲粥总时差不多40分钟)放入猪肚丁,直到粥煲好。

再次启动煲粥键,放入打散的鸡蛋,搅动形成蛋花,加入白胡椒粉、盐、香油,完成。